酶联免疫吸附测定（enzyme-linked immunosorbent assay 简称 ELISA）是在免疫酶技术（immunoenzymatically techniques）的基础上发展起来的一种新型的免疫测定技术。ELISA的基本原理是将抗原或抗体结合在固相载体表面，然后加入待测样本，使其与固相载体上的抗原或抗体发生特异性免疫反应。接着，加入酶标记的抗原或抗体，形成抗原-抗体-酶标抗原/抗体复合物。最后通过加入底物，酶催化底物显色，根据颜色的深浅或光密度值来定量或定性分析待测物质的含量‌。